貿(mào)易結(jié)構(gòu)的變化鴉片戰(zhàn)爭前，中國對外出口的主要商品是茶葉和絲綢，進(jìn)口的主要商品是毛紡織品、金屬制品、香料等。鴉片戰(zhàn)爭后，中國出口的商品種類增多，但茶葉和絲綢的優(yōu)勢減弱，而棉花、豆餅等農(nóng)礦產(chǎn)品的出口量增加。進(jìn)口方面，

"中國茶長期品牌缺失丟失了大市場，中國七成多茶產(chǎn)值僅相當(dāng)于英國一家立頓茶業(yè)，中國茶亟待國際化品牌建設(shè)。"這是中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶在最近于廣州舉行的2008年中國國際茶業(yè)博覽會上指出的。中國茶缺乏的是國際知名

于是，他們開始零關(guān)稅從我國大量進(jìn)口茶葉，極大地豐富了英國的茶葉市場。不過，資本永遠(yuǎn)是逐利的。久而久之，英國人發(fā)現(xiàn)零關(guān)稅進(jìn)口還是比不上自己種劃算。于是，他們開始打起了我國茶葉種植技術(shù)的注意。當(dāng)然，出于國際貿(mào)易利益

和英美比起來，清朝的生產(chǎn)方式相對落后，最后英美等地的茶葉貿(mào)易擴張壓垮了清朝的對外貿(mào)易體系。二、為什么茶葉是壓垮清朝貿(mào)易的“最后一根稻草”在英美的茶葉貿(mào)易搶占世界市場的同時，他們還向清政府出售鴉片和槍支。

中國產(chǎn)茶源遠(yuǎn)流長,茶葉又是重要出口物資,歷史上中國即是世界最大的茶葉生產(chǎn)國和輸出國。1、近代中國茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易早在一千多年以前,中國茶葉就運銷國外,清朝(約公元1684年)海禁開放后,更促進(jìn)了茶葉海運貿(mào)易的發(fā)展,先后與中東、南亞、

中國的茶葉在中國近代史，甚至世界近代史中都曾扮演過重要的角色。中國近代的第一次鴉片戰(zhàn)爭與茶葉不無關(guān)系，英國人喜歡喝中國的茶，也必須為此付出巨大的金錢代價，但英國不愿意，于是就有了鴉片貿(mào)易、鴉片戰(zhàn)爭。18世紀(jì)初，

相對于印度茶葉，華茶出口衰落的根本原因是由于英國資本對國際茶葉市場的操縱、中印茶葉生產(chǎn)方式的差異以及國際茶葉市場結(jié)構(gòu)的變化。華茶國際貿(mào)易的衰減對中國茶農(nóng)、茶商和政府都造成損害，帶來中國外貿(mào)出口結(jié)構(gòu)、政府財政和茶區(qū)經(jīng)

近代中國茶葉國際貿(mào)易的衰減

農(nóng)藥使用控制等方面，以提高產(chǎn)品品質(zhì)和競爭力?？傊枞~貿(mào)易是世界范圍內(nèi)的重要貿(mào)易活動，不僅對生產(chǎn)和消費國家的經(jīng)濟和人民生活有重要影響，也在一定程度上推動了茶文化的交流與傳承。

中國茶葉的出口也為中國帶來了經(jīng)濟收益，推動了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。最后，中國的茶文化也促進(jìn)了茶葉的科學(xué)研究和創(chuàng)新。中國的茶學(xué)研究成果對茶葉產(chǎn)業(yè)的改進(jìn)和茶葉的保健功能研究起到了重要作用。這些研究成果也在一定程度上影響了世

茶葉貿(mào)易對世界有重要的經(jīng)濟、文化和社會影響，以下是幾個方面的影響：1.經(jīng)濟影響：茶葉貿(mào)易是世界上最古老、最廣泛的跨國貿(mào)易之一，產(chǎn)生了豐富的經(jīng)濟貿(mào)易活動，其中包括茶葉的生產(chǎn)、銷售、運輸和消費等環(huán)節(jié)。茶葉貿(mào)易帶動了很多

1.經(jīng)濟影響：茶葉貿(mào)易是世界上最重要的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易之一，對全球經(jīng)濟有重要影響。茶葉作為全球三大飲料之一，其需求量非常大，茶葉的貿(mào)易量也非常高。茶葉貿(mào)易能夠促進(jìn)貿(mào)易伙伴國家的經(jīng)濟發(fā)展，創(chuàng)造就業(yè)機會，提高國家的收入水平。2

茶葉貿(mào)易對世界市場的影響

中國的茶葉在中國近代史，甚至世界近代史中都曾扮演過重要的角色。中國近代的第一次鴉片戰(zhàn)爭與茶葉不無關(guān)系，英國人喜歡喝中國的茶，也必須為此付出巨大的金錢代價，但英國不愿意，于是就有了鴉片貿(mào)易、鴉片戰(zhàn)爭。18世紀(jì)初，

3.中國茶葉貿(mào)易受到限制：19世紀(jì)初，英國商人通過向中國進(jìn)口茶葉和貿(mào)易其他商品沉淀了巨額貿(mào)易順差。然而，中國政府開始限制茶葉出口，尤其是在鴉片戰(zhàn)爭后，這促使英國開始在印度種植茶葉。4.茶葉以貨幣形式交易：在19世紀(jì)早期，

1.宋元貿(mào)易條約：在13世紀(jì)初，宋朝和元朝之間簽訂了宋元貿(mào)易條約，其中涵蓋了茶葉貿(mào)易的內(nèi)容。此條約將茶葉列為重要貿(mào)易品之一，規(guī)定茶葉的售價，以及經(jīng)營茶葉貿(mào)易的港口和商販。2.中法馬關(guān)條約：這是在1860年簽訂的條約，是

因此，可以說茶葉貿(mào)易是鴉片戰(zhàn)爭的一個重要背景，它既表現(xiàn)了英國與中國經(jīng)濟上的不平等，也是中國政府對外貿(mào)易政策上的挑戰(zhàn)。鴉片戰(zhàn)爭的爆發(fā)讓中國意識到了與西方平等交往的必要性和緊迫性，為中國近代史的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

但是由于英、美、俄三國購買的中國茶葉比中國茶葉出口總量少不了多少, 所以這三國是中國最主要的茶葉海外市場。 歐美國家茶葉旺盛的需求刺激了中國茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展, 從17 世紀(jì)初至19 世紀(jì)80 年代, 中國茶葉出口數(shù)量一直穩(wěn)步增長。16

近代中國與西方的茶葉貿(mào)易 中國近代茶葉貿(mào)易

使用了毒品貿(mào)易這種惡劣的手段。最終引發(fā)了中國與西方世界的全面對抗。而美國的誕生也同樣與茶葉有關(guān)。英國對美國的茶葉傾銷等壓榨手段，造成了美國以波士頓傾茶事件為代表的獨立運動乃至獨立戰(zhàn)爭的爆發(fā)。

中國茶葉的出口也為中國帶來了經(jīng)濟收益，推動了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。最后，中國的茶文化也促進(jìn)了茶葉的科學(xué)研究和創(chuàng)新。中國的茶學(xué)研究成果對茶葉產(chǎn)業(yè)的改進(jìn)和茶葉的保健功能研究起到了重要作用。這些研究成果也在一定程度上影響了世

5、加強了茶葉國際貿(mào)易的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，保障了消費者的權(quán)益，促進(jìn)了市場的穩(wěn)定發(fā)展。6、茶葉貿(mào)易也存在一些負(fù)面影響，比如過度開發(fā)和使用化肥、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境造成了污染，同時茶葉貿(mào)易的不平等現(xiàn)象也會導(dǎo)致一些生產(chǎn)國家

1.經(jīng)濟影響：茶葉貿(mào)易是世界上最重要的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易之一，對全球經(jīng)濟有重要影響。茶葉作為全球三大飲料之一，其需求量非常大，茶葉的貿(mào)易量也非常高。茶葉貿(mào)易能夠促進(jìn)貿(mào)易伙伴國家的經(jīng)濟發(fā)展，創(chuàng)造就業(yè)機會，提高國家的收入水平。2

茶葉貿(mào)易對世界產(chǎn)生的影響

一、為什么茶葉會壓垮清朝的對外貿(mào)易清朝實行閉關(guān)鎖國政策，這種政策對國家的發(fā)展是極為不利的，而這也是清朝落后于英美的原因。在歐美國家開始實行工業(yè)改革的時候，清朝政府還沉浸在自給自足、中原大國的美夢中沒有醒來。在最

主要得益于地方政府資金支持，茶葉企業(yè)改革不斷深入，新的資本進(jìn)入，茶葉新技術(shù)在茶葉生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用，以及茶葉新產(chǎn)品的開發(fā)等，這些都為我國茶葉產(chǎn)業(yè)注入新的活力。以下是茶行業(yè)發(fā)展趨勢分析：首先，茶葉消費需求趨于多元化一

此外, 18 一19 世紀(jì), 中國茶葉還出口到澳大利亞等國。但是由于英、美、俄三國購買的中國茶葉比中國茶葉出口總量少不了多少, 所以這三國是中國最主要的茶葉海外市場。 歐美國家茶葉旺盛的需求刺激了中國茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展, 從17 世紀(jì)初

確實在英國歷史上，因為茶葉還引發(fā)了多場戰(zhàn)爭，比如北美獨立戰(zhàn)爭和鴉片戰(zhàn)爭。北美獨立戰(zhàn)爭的直接導(dǎo)火索是波士頓傾茶事件，而鴉片戰(zhàn)爭的爆發(fā)很大程度上是因為英國大量進(jìn)口中國茶葉貿(mào)易逆差嚴(yán)重，所以用鴉片來平衡貿(mào)易。那英國人為何

到1890年，印度茶葉占據(jù)了英國國內(nèi)市場的90％。中國在這場貿(mào)易戰(zhàn)和商業(yè)間諜戰(zhàn)中完全落敗，成為徹底的看客。

第一次鴉片戰(zhàn)爭，實際上是中英茶葉的貿(mào)易引起的戰(zhàn)爭。政治上獨立自主的中國，領(lǐng)土主權(quán)遭到破壞，自給自足的自然經(jīng)濟解體，中國開始淪為半殖民地半封建社會。這也是清朝對外茶葉貿(mào)易興衰的轉(zhuǎn)折點，一片小小的茶葉竟然不知不覺的

中'國的茶葉導(dǎo)致的一場戰(zhàn)'爭?

你好，明清至近代中國茶葉貿(mào)易的啟示是：茶葉貿(mào)易 中, 晉商開辟萬里茶路步入全盛 盛于 明清 。 歷史上 , 中國對外茶 葉貿(mào)易可分為海陸兩路 , 通往北 時期 , 壟斷 中俄邊 貿(mào)達(dá).【摘要】 明清至近代中國茶葉貿(mào)易的啟示【提問】 你好，明清至近代中國茶葉貿(mào)易的啟示是：茶葉貿(mào)易 中, 晉商開辟萬里茶路步入全盛 盛于 明清 。 歷史上 , 中國對外茶 葉貿(mào)易可分為海陸兩路 , 通往北 時期 , 壟斷 中俄邊 貿(mào)達(dá).【回答】 清朝是我國古代歷史中經(jīng)濟與文化發(fā)展比較快速的時期，不僅是因為清朝后期與國外的交往比較頻繁。有意無意地接受到外國文化的影響之外，還有一些從海外回歸的學(xué)子在接受完國外先進(jìn)思想教育和文化教育以后，在中國實行的一系列改革更是有著舉足輕重的效果。在國外的機器制造業(yè)發(fā)展的比較快的時候，中國很多的手工作坊都受到了嚴(yán)重的打擊，但是清朝的茶葉仍然是一個出口量很大的商品。【回答】
茶葉是中國19世紀(jì)最重要、最大宗的出口商品，曾經(jīng)占中國出口總額的一半以上?？墒堑?9世紀(jì)末，中國出口茶葉急遽下滑，并迅速被印度、錫蘭超過，至20世紀(jì)初，中國出口茶葉已不到世界出口茶葉總量的10％。中國近代茶葉貿(mào)易由盛轉(zhuǎn)衰的主要原因是，中國茶葉生產(chǎn)方式落后，在競爭中處于絕對劣勢；茶葉品質(zhì)難以保證，缺乏市場競爭力；雜稅繁多，層層盤剝，中國茶農(nóng)和茶商生存環(huán)境惡劣；多年戰(zhàn)亂影響了茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易路線，造成市場蕭條；貿(mào)易的主動權(quán)在外商手中，中國茶商承擔(dān)風(fēng)險的能力低，在與外國茶商的競爭中，中國茶商很難取勝。中國茶葉出口由盛轉(zhuǎn)衰折射了中國近代社會經(jīng)濟發(fā)展的實情，是19世紀(jì)危機的一個突出表現(xiàn)。 19世紀(jì)后半葉，長期在國際茶葉貿(mào)易中處于壟斷地位的中國遭遇印度、錫蘭和日本等新對手，在最重要的英國茶葉市場上，印度茶葉早在1875年已經(jīng)取得對華茶的競爭優(yōu)勢。相對于印度茶葉，華茶出口衰落的根本原因是由于英國資本對國際茶葉市場的操縱、中印茶葉生產(chǎn)方式的差異以及國際茶葉市場結(jié)構(gòu)的變化。華茶國際貿(mào)易的衰減對中國茶農(nóng)、茶商和政府都造成損害，帶來中國外貿(mào)出口結(jié)構(gòu)、政府財政和茶區(qū)經(jīng)濟、社會的一系列變化。
茶葉是中國19世紀(jì)最重要、最大宗的出口商品，但在1886年出口量達(dá)到歷史最高峰后便急遽下滑，因此，人們習(xí)慣上將該年作為中國茶葉國際貿(mào)易由盛轉(zhuǎn)衰的標(biāo)志。僅從出口量上看，這是沒有問題的，但沒有抓住問題的關(guān)鍵。因為，中國茶葉在國際市場上的危險處境早在19世紀(jì)70年代就暴露無遺了，即印度紅茶在英國、日本綠茶在美國都已成為中國的競爭對手，中國在這兩個茶葉消費大國的市場份額正在被強勁的對手所瓜分。只是由于在這個階段中國出口俄國的茶葉增長迅速，出口總量直至1886年仍在增長，危機情況暫時沒有顯現(xiàn)而已，但危機的種子卻早已埋下了。①作為一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國，中國本來應(yīng)該有機會借茶葉出口實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的大改造，而借助于茶葉加工又可以促進(jìn)工業(yè)的發(fā)展。但現(xiàn)在看來，這只是今人的一種美好的愿望，在那個時代是根本不可能實現(xiàn)的。因為中國茶葉出口一蹶不振并不簡單的是茶葉本身的問題。茶葉出口危機從一個側(cè)面反映了19世紀(jì)中國社會的危機。 印度、錫蘭茶業(yè)雖然興起較晚，但因為其生產(chǎn)方式的先進(jìn)，很快超越了中國茶業(yè)。在茶葉的種植方面，中國茶葉生產(chǎn)與印度、錫蘭非常不同，后者是大規(guī)模茶園生產(chǎn)，且為歐洲人控制，采取先進(jìn)科學(xué)的管理方法，不僅產(chǎn)量高，而且品質(zhì)優(yōu)良。印度阿薩姆地區(qū)的茶園全是大面積經(jīng)營，有的茶園面積達(dá)千畝以上。這種經(jīng)營資本雄厚，有條件對茶葉生產(chǎn)的各道工序進(jìn)行科學(xué)實驗。比如在茶葉品種的選擇上，印度最初多選用中國茶種，但英國人經(jīng)過對比實驗，發(fā)現(xiàn)印度土產(chǎn)茶種更加優(yōu)良，最后不但放棄了大規(guī)模引進(jìn)中國茶種的最初嘗試，而且連中印雜交品種也不再栽培了。①中國則任由農(nóng)民種植于“畸零之土地”即不太適合耕作莊稼的土地上，如山坡、屋旁田邊等，只視為一種副業(yè)；中國茶農(nóng)“所注重在于他種農(nóng)作物，故對于茶葉之采摘多漫不經(jīng)意”。②茶農(nóng)也無力給土地提供肥料，更不可能定期更換種茶的土地，茶園在年復(fù)一年的連續(xù)使用之后漸趨耗竭。英國人最初在阿薩姆種茶時也仿效中國人，選擇在山坡處種植，但實驗結(jié)果很不理想，于是將茶園選定在土地肥沃的大河沖擊地帶，產(chǎn)量大幅度上升，品質(zhì)也得以提高。大農(nóng)場集中經(jīng)營、科學(xué)管理，與小農(nóng)分散耕種、各自為政相較，優(yōu)劣高下，不言自明。 在殘酷的市場競爭中，中國茶農(nóng)更是處于劣勢。傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)營方式使中國茶農(nóng)只能被動地去適應(yīng)市場，而對外部世界的無知又使中國茶農(nóng)處于愚昧狀態(tài)，任人宰割。嚴(yán)中平指出，研究中國茶葉的對外貿(mào)易，一定要注意茶葉生產(chǎn)的特殊性問題。因為一般地說，生產(chǎn)周期越是短的行業(yè)，就越能適應(yīng)市場的變化，從而調(diào)整產(chǎn)銷結(jié)構(gòu)；反之，越是生產(chǎn)周期長的行業(yè)，適應(yīng)市場變化的能力就越低。茶葉生產(chǎn)無疑屬于前者。茶樹從培植到產(chǎn)茶旺盛期，需生長八年，此間茶農(nóng)無任何收益可言；旺產(chǎn)期可維持十年，但如果此間茶價下跌，茶農(nóng)將受到重大損失，只能降價銷售，有的甚至無法收回投資。中國的實際情形是，在19世紀(jì)三四十年代，國際市場對茶葉的需求大增，而當(dāng)時中國幾乎是國際茶葉市場的唯一供應(yīng)國，在這樣的形勢刺激下，茶農(nóng)積極擴大茶園，1840年后的三十年間，茶葉產(chǎn)量增加四倍之多。但國際茶葉市場到19世紀(jì)70年代以后大變，即紅茶遭遇到印度、錫蘭的競爭，綠茶遭到日本的競爭，中國對英國和美國的出口量大減，這時已經(jīng)擴大生產(chǎn)的茶農(nóng)如果不毀棄茶園、忍受更大的損失，便只有降價求售的唯一出路。③這個現(xiàn)象引起許多學(xué)者的關(guān)注，班思德正確地指出，因為華茶“均由小農(nóng)自由種植，生產(chǎn)數(shù)量漫無節(jié)制、殊欠組織，栽培方法墨守成規(guī)、鮮知改良”，因此“趨于沒落，乃勢所必然也”。④在這里，市場這只手對中國茶農(nóng)來說是無形的，對主要競爭者英國人來說卻是有形的，因為為了徹底解決茶葉供應(yīng)的問題，英國人已經(jīng)有目的的默默奮斗了幾十年，其奮斗的目標(biāo)就是擺脫完全依賴中國茶葉供應(yīng)的局面，而在這幾十年當(dāng)中，中國人卻并未意識到中國茶葉市場將要出現(xiàn)的窘?jīng)r。鴉片戰(zhàn)爭前后，茶葉產(chǎn)區(qū)雖然擴大，產(chǎn)量提高，但很少規(guī)模生產(chǎn)，經(jīng)營方法一如既往。 英駐中國領(lǐng)事在商業(yè)報告中比較了中印兩國茶葉生產(chǎn)的狀況，指出印度茶逐漸在英國站穩(wěn)腳跟是有其深刻原因的，并分析了印度茶業(yè)的優(yōu)勢和中國茶業(yè)的劣勢:最主要的，是印度茶的種植與制造有歐洲技師的監(jiān)督。這些技師能夠制造各種等級的茶葉，以滿足市場的需要。另一個極重要的優(yōu)點，在于每年的茶葉收獲量，事前能有精確的估計，以指導(dǎo)購茶者準(zhǔn)備購買。中國的情況則迥然不同。茶葉的種植、制造和出售，都是出于本地茶農(nóng)之手，他們墨守長久相傳的、刻板的制茶方法，一點也不知道外國消費者經(jīng)常變化的嗜好。任何季節(jié)可能提供的出售量，也只能從買辦等等不確實的報告中，粗略地加以揣度，而這些人的報告常常是不可靠的。因此中國市場上的購茶者，不得不經(jīng)常在黑暗中進(jìn)行工作，因為不知道茶葉收獲的情況，他們對于茶葉的供應(yīng)能否滿足需要，或超過需要何種程度，常常毫無所知。⑤ 報告人是站在消費者和購買者的立場上談這個問題的，由此可以探知中國茶葉的生產(chǎn)和加工完全是處在自發(fā)和無序的狀態(tài)中，在沒有競爭者的情況下尚能夠繼續(xù)維持，一旦有任何的競爭者出現(xiàn)，都將可能成為犧牲品、失敗者。 中國產(chǎn)茶源遠(yuǎn)流長，茶葉又是重要出口物資，歷史上中國即是世界最大的茶葉生產(chǎn)國和輸出國。 1、近代中國茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易 早在一千多年以前，中國茶葉就運銷國外，清朝（約公元1684年）海禁開放后，更促進(jìn)了茶葉海運貿(mào)易的發(fā)展，先后與中東、南亞、西歐、東歐、北非、西亞等地區(qū)的30多個國家建立了茶葉貿(mào)易關(guān)系。1842年清政府被迫簽訂《南京條約》，實行五口通商后，中國茶葉對外貿(mào)易迅速發(fā)展，而快箭船的出現(xiàn)，又加速了茶葉海運貿(mào)易的發(fā)展。同時，清朝政府由于允許大量鴉片和工業(yè)品進(jìn)口，致使貿(mào)易入超與年俱增。為了平衡貿(mào)易逆差，抵制白銀外流，曾大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)，擴大絲茶出口，所以這一時期茶葉產(chǎn)銷高速發(fā)展。 據(jù)史料記載，1840年中國茶出口總量為1.9萬噸，1843年減少到0.81萬噸，以后漸有增加，1860年增加到5.51萬噸，1870年上升為10.00萬噸，1886年更上一層樓，出口13.41萬噸，達(dá)到中國20世紀(jì)50年代前的最高紀(jì)錄。之后，由于內(nèi)受軍閥混戰(zhàn)和八年抗日戰(zhàn)爭的影響，政局多變，經(jīng)濟衰退，民難樂業(yè)，生產(chǎn)驟降；外受第二次世界大戰(zhàn)和世界新興產(chǎn)茶國爭奪市場的影響，中國茶葉產(chǎn)銷每銷每況愈下，一蹶不振，直至50年代以后，才重新得到恢復(fù)和發(fā)展。我國的茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易，縱觀近150年的發(fā)展過程，大致可分為三個階段： 第一階段：1840年至1886年，是中國茶葉生產(chǎn)的興盛時期。這時期茶園面積的不斷擴大，茶葉產(chǎn)量的迅速遞增，有力地促進(jìn)了對外貿(mào)易發(fā)展。而茶葉出口迅猛增長的形勢，反過來又有力地促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，、1840年全國產(chǎn)茶5.0萬噸，出口1.9萬噸，至1886年全國生產(chǎn)和出口量分別達(dá)到25.0成噸和13.41萬噸，生產(chǎn)量增長4倍，出口量增長6.06倍，平均每10年增加一倍倍多。茶葉的出口商品率也由38.0%上升至53.7%，說明興盛時期國內(nèi)人民消費不到一半，生產(chǎn)的茶葉主要供作外銷，出口創(chuàng)收約占全國各類商品出口總額的一增，1886年時甚至達(dá)到62%，對平衡貿(mào)易逆差起到很大作用。 第二階段：1886年至1949年，是中國茶葉生產(chǎn)的衰落時期。這一時期華茶從發(fā)展高峰一落千丈，1949年茶葉產(chǎn)量只4.1萬噸，出口量僅0.9萬噸。究其衰落原因，除上述政治和經(jīng)濟方面的逆境影響外，還有一個很重要的原因是，在國際市場茶業(yè)競爭中失敗。當(dāng)時，荷屬東印度（今印度尼西亞）、印度、錫蘭（今斯里蘭卡）等新興產(chǎn)茶國家相繼崛起，產(chǎn)量突增，輸出驟盛，加之機械制茶，品質(zhì)優(yōu)異，在國際茶葉市場上具有較強競爭力，而華茶卻固步自封，不求改進(jìn)，品質(zhì)下降，成本增加，經(jīng)營不善，致使英美等紅茶市場漸為印、錫等國所奪，綠茶、烏龍茶市場又為日本所擠，外銷幾瀕絕境；而國內(nèi)處于連年戰(zhàn)爭，苛捐重稅，經(jīng)濟蕭條，物價暴漲，茶農(nóng)生活維艱，茶園成片荒蕪，茶業(yè)生產(chǎn)岌岌可危。
　　中國茶業(yè)要想擺脫困境，出路何在？ 　　一、觀念要更新我們必須清醒地面對這樣一個事實，即我國茶葉種植面積占世界第一，但茶葉出口年貿(mào)易額卻只占世界茶葉貿(mào)易總額的14％。原因是多方面的，但主要是我們的思想觀念守舊，革新意識不強。 　　我們基本上還是以茶葉的初級產(chǎn)品形式去爭取市場份頷，所以茶葉出口出現(xiàn)萎縮和衰退是必然的趨勢。因此，開發(fā)具有中國茶葉特色，并能為國內(nèi)外茶葉市場所歡迎的新型茶飲料己成為振興我國茶業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。茶葉產(chǎn)品墨守陳規(guī)，幾十年不變是遲早要被淘汰的。 　　我們有些同志總以某某茶葉得天獨厚而沾沾自喜，殊不知消費市場的變化不可能給任何一種商品以終身不變的席位。隨著人們的環(huán)保意識增強，有機食品已引起世界各國的重視，而有機茶葉就是一種在茶樹生長過程中不使用任何化肥、農(nóng)藥的茶葉，因而在國際市場上倍受青睞。我國在有機茶葉的開發(fā)利用上也大有文章可做。 　　人們對茶葉飲料的需求也在不斷的改變，傳統(tǒng)的飲品茶加上現(xiàn)代制作技術(shù)已象旋風(fēng)般地沖擊著世界飲料市場。冰茶被譽為時代的飲料，具有天然、低糖、無人工添加劑等特點，其味道清雅、純正、可口，在美國和日本正方興來艾。美國思那波公司是開發(fā)冰茶的先鋒，在本國上市的冰茶品種就有60種之多，去年該公司僅冰茶銷售額竟高達(dá)2.32億美元，覆蓋了整個美國市場。美國的雀巢公司在日本市場上試銷三種風(fēng)味冰茶，也頗受日本人歡迎。美國的“冰茶熱”正在向韓國、印尼、臺灣等市場輻射。日本的罐裝烏龍茶飲料早在1992年其銷量就已達(dá)31.2億罐，超過了可口可樂。因此，要搞好我國的茶葉出口，我們應(yīng)對國際茶葉消費市場的變化制訂出相應(yīng)的方案和措施，更新觀念，重視茶葉新產(chǎn)品的開發(fā)。二、體制要理順改革茶葉出口體制，建立公開、公正、公平競爭的出口機料。由于茶葉在出口方面作為一類商品，出口需要配額許可證，因此國家有關(guān)部門更應(yīng)加強對出口茶葉的管理。恕筆者直言，目前在茶葉出口上政企不分的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，有關(guān)公司既要對全國出口茶葉行使政府職能，而本身又掌握著經(jīng)營出口業(yè)務(wù)的配額權(quán)，這就容易導(dǎo)致出口茶葉的配額隱秘化，反映的卻是一種不公開、不公正、不公平的競爭，甚至可能成為某些人以權(quán)謀私的手段，導(dǎo)致在茶葉出口問題上的腐敗現(xiàn)象產(chǎn)生。同時正由于缺乏公開、公正、公平的競爭，造成國內(nèi)一些出口商人搶占國外市場而低價傾銷，水貨充斥，質(zhì)量下降，市場萎縮，出口價大幅度下跌，使許多茶葉加工企業(yè)進(jìn)退兩難，困難重重。 　　因此，筆者認(rèn)為，有關(guān)茶葉進(jìn)出口公司要成為名符其實的“專營茶葉進(jìn)出口業(yè)務(wù)”的公司，就得與政府職能方面脫鉤，國家有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)近日尖銳地指出，政企不分這個問題不解決，就會延緩新體制的建立，腐敗和一些消極現(xiàn)象就長期難以消除，難度在于從根本上涉及到權(quán)力和利益格局的調(diào)整。有關(guān)公司可根據(jù)與國際茶葉市場所簽訂的合同，將出口茶葉的數(shù)額進(jìn)行合理的分配并簽發(fā)茶葉出口配額許可證。數(shù)額如何分配，可對所需出口的茶葉花色品種、數(shù)量進(jìn)行公開招標(biāo)，凡符合的就中標(biāo)；若中標(biāo)的單位多，可按各地的實際數(shù)量按一定比例給予配額。總之，一切組織出口貨源的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動都必須在公開、公正、公平的原則上進(jìn)行。 　　為維護(hù)我國茶葉在國際市場上的利益和信譽，筆者建議設(shè)立“中國出口茶葉指導(dǎo)中心”，其主要職責(zé)就是對整個出口茶葉進(jìn)行政府性的宏觀調(diào)控，其具體內(nèi)容可以有對出口茶葉執(zhí)行配額許可證制度進(jìn)行監(jiān)督和接受舉報，對數(shù)額分配不公進(jìn)行仲裁，對有異議的茶葉質(zhì)量進(jìn)行鑒定，對出口茶葉根據(jù)國際市場行情及時提出指導(dǎo)價格，介紹國外茶葉消費動態(tài)及開發(fā)茶葉新產(chǎn)品的信息等，中央級和省級公司以及非茶葉專營性公司（如糧油進(jìn)出口公司等），若經(jīng)營出口茶葉都必須在“中國出口茶葉指導(dǎo)中心”的統(tǒng)一調(diào)控下進(jìn)行經(jīng)營業(yè)務(wù)活動，三、基地要鞏固必須要有穩(wěn)固的內(nèi)銷茶和出口茶貨源基地。然而幾年來我國茶園面積逐年減少。由于管理粗放，我國茶園單位面積產(chǎn)量不高，1994年全國茶葉平均單位面積產(chǎn)量為每公頃666公斤，而在80年代的中后期，世界茶葉平均產(chǎn)量每公頃就已達(dá)到890公斤以上，因此差距很大，所以加強茶園管理非常必要。以筆者之見，基地茶園應(yīng)適度規(guī)模經(jīng)營，集中管理，特別是生態(tài)茶園－－綠色食品－－有機茶葉更應(yīng)實行科學(xué)化的管理，既注重提嵩單產(chǎn)又注意提高茶葉內(nèi)在品質(zhì)。 　　據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織1994年《貿(mào)易年鑒》資料反映，我國由于茶葉檔次偏低，出口茶葉平均每噸售價僅為2043．3美元，比世界平均售價水平2104.4美元還要低。而非產(chǎn)茶國的英國、德國、美國其每噸售價卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我國，分別達(dá)757.7美元、6056.7美元、4429.3美元，這的確是個發(fā)人深思的問題，我們再不在質(zhì)量上下功夫，“茶的故鄉(xiāng)”就徒有虛名了。 　　提高質(zhì)量，生產(chǎn)高檔的紅碎茶、綠茶、烏龍茶和花茶等，開發(fā)速溶茶、袋泡茶、灌裝茶、研制綠色食品的有機茶葉，這不僅可以大大增強我國茶葉在國際市場中的競爭能力，同時也是打開國內(nèi)銷路的重要舉措。建立緊密型的茶葉生產(chǎn)、加工、科研、商貿(mào)一體化的集團公司則是振興我國茶業(yè)的可行之路。 　　四、宣傳要加強加大對飲茶健身的宣傳力度，弘揚國飲傳統(tǒng)，打開和擴大茶葉園內(nèi)銷路。如今酒的廣告不僅在電視上頻頻出現(xiàn)，而且在報刊和城市廣告欄、廣告橫幅中也屢屢亮相，我們仿佛沉浸在酒的海洋里，經(jīng)“酒”不衰。香煙由于明文規(guī)定不準(zhǔn)做廣告，否則其勢也可想而知。 　　在煙酒茶中，唯有茶是有利于人類健康的，世界飲料專家已經(jīng)斷言：“21世紀(jì)將是茶的世紀(jì)”。聯(lián)合同糧農(nóng)組織預(yù)測：全世界將會廣泛地開展茶葉治病的宣傳，口號是“茶葉是保健醫(yī)生”。不能否認(rèn)，我國在茶葉宣傳方面是做得非常不夠的，以致于茶葉這一國飲已被越來越多的所謂時髦飲料所代替，不少人尤其是青年人對茶葉和飲茶知識了解甚少。這就需要廣大的茶葉科技工作者和有關(guān)的醫(yī)務(wù)工作者多多撰寫飲茶有利人體健康方面的文章，在報刊上廣為宣傳。 　　國家有關(guān)部門和新聞媒體應(yīng)加大這方面的宣傳力度。國家要推行全民健身計劃，以己之見，弘揚國飲也該是其中的一部分。現(xiàn)代人注重保健，講究養(yǎng)生之道，一旦大多數(shù)人認(rèn)識到飲茶有益于健康的話，那么茶葉就會出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。 　　五、宏觀要調(diào)控必須加強和改善對茶業(yè)的宏觀調(diào)控，強調(diào)這點，絕非是要回到過去的那一套計劃經(jīng)濟體制上去，這完全是兩碼事。社會主義市場經(jīng)濟體制下的宏觀調(diào)控本身就是市場經(jīng)濟中的一個極為重要的組成部分，“搞活流通，繁榮市場”離開宏觀調(diào)控是難以形成或難以持久的。 　　這幾年來茶業(yè)面臨衰退局面就是一個很好的說明。盡管我國在1992年初就成立了中國茶葉流通協(xié)會，國家有關(guān)部門也設(shè)立了茶葉質(zhì)量檢測中心，但由于缺乏相應(yīng)的宏觀調(diào)控措施和缺少賦予它們實施宏觀調(diào)控的權(quán)力，因而對促進(jìn)茶葉流通和保證茶葉質(zhì)量方面未能發(fā)揮更大的作用?！吧a(chǎn)者、經(jīng)營者象一盤散沙，在市場中缺乏協(xié)調(diào)”，因此，以次充好、質(zhì)價不符的茶葉，在市場上到處可見。這樣的現(xiàn)狀確實使人擔(dān)憂。在“全國茶葉產(chǎn)銷危機深重”的情況下，加強和改善對茶業(yè)的宏觀調(diào)控己到了刻不容緩的地步。筆者一貫認(rèn)為，茶葉市場放開，不等于不要管理，而管理不等于就是關(guān)、卡、壓，放開搞活不是不要規(guī)矩，不要規(guī)矩怎樣成方圓？茶葉市場放開不等于茶葉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)可以放松。我們必須冷靜地想一想，為什么“我國茶園有1500萬畝，產(chǎn)量卻不既有600萬畝茶園的印度，出口量不及334萬畝的斯里蘭卡”？同時我們也不得不承認(rèn)，這些年來我們放松了對整個茶業(yè)的宏觀監(jiān)督、引導(dǎo)、協(xié)調(diào)，在這種情況下，我國茶葉的產(chǎn)量、質(zhì)量、銷量（內(nèi)外銷）當(dāng)然難以有突破性的進(jìn)展。市場放開是對的，但必須要有主心骨。茶葉產(chǎn)、供、銷主營部門則是茶葉市場中的主心骨，這根主心骨不能抽掉，應(yīng)當(dāng)調(diào)整、維護(hù)好，充分發(fā)揮它在茶葉流通中的主渠道作用，但同時也要注意保護(hù)好其他合法的茶葉流通渠道，因為在社會主義中場經(jīng)濟中，沒有主渠道則不穩(wěn)，沒有多渠道則不活，兩者相輔相成。