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近代中國茶葉產(chǎn)銷的變化趨勢和原因 ( 高分求《浙江省茶葉出口現(xiàn)狀,問題及對策》論文一篇,3000~4000字! )

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二、廣泛的消費基礎(chǔ) 茶葉作為一個中國傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品,在中國擁有其廣泛的消費基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),中國人均年茶葉消費0.36公斤,將這個數(shù)據(jù)乘以13億,意味著巨大的市場容量。三、市場分散,無大企業(yè) 中國大部分的茶企,自身的生

(1)產(chǎn)茶歷史悠久;持續(xù)時間長;分布范圍廣;種類多;質(zhì)量好,聞名全國(成為貢品)。(2)促進歐洲醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展;改變西方人的日常生活習(xí)慣;茶葉貿(mào)易使歐洲資產(chǎn)階級獲得巨大利潤;成為一些殖民國家重要的財政收入;也造成歐洲

近代中國茶葉出口漸少,是因為英國殖民印度,印度出產(chǎn)茶葉,不必依賴中國的茶葉。洋貨的出現(xiàn)并且漸漸增加反映中國處于入超地位,即出口額少于進口額。從政治歷史方面說,也是中國逐漸淪為半殖民地半封建社會的反映。

中國產(chǎn)茶源遠流長,茶葉又是重要出口物資,歷史上中國即是世界最大的茶葉生產(chǎn)國和輸出國。1、近代中國茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易早在一千多年以前,中國茶葉就運銷國外,清朝(約公元1684年)海禁開放后,更促進了茶葉海運貿(mào)易的發(fā)展,先后與中東、南亞、

近代中國茶葉產(chǎn)銷的變化趨勢和原因

日本、加拿大、美國以及香港等市場也加強了對來自中國大陸的蜂蜜的檢驗。在茶葉貿(mào)易方面,歐盟一方面成百倍地提高了茶葉的農(nóng)藥殘留標(biāo)準,同時,把限制禁止使用的農(nóng)藥從原來的29種增至62種,這使得中國去年對歐盟的茶葉出口減少了

雖然連鎖賣場可以利用隱性盈利(如進廠費等)一定程度的來彌補單店盈利,但是,這種所謂的中國特色盈利模式生命力很受質(zhì)疑,單店贏利能力的提升是連鎖企業(yè)不可能回避的問題。2.營銷力我們的時代是一個供過于求的時代,產(chǎn)品的生產(chǎn)已基本不成

摘要:本文介紹了中國茶品牌營銷現(xiàn)狀,分析了造成當(dāng)前中國茶品牌營銷問題的根源,提出解決問題的對策如下:轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)合發(fā)展;提高產(chǎn)品品質(zhì);加大對品牌的投入;營造企業(yè)文化。 關(guān)鍵詞:中國茶葉企業(yè);品牌營銷;問題與對策 “品牌”一詞是個舶來語

近年來,浙江茶葉出口量值占全國茶葉出口之比重如表1. 由表 1可 知,浙江茶葉出口增長速度很快,1996年至2002年七年間,無論是出口量還是出口創(chuàng)匯額均翻一番以上,茶葉出口創(chuàng)匯占全國份額呈穩(wěn)步提高之勢,由1996年時的21.

中國茶葉出口市場主要是非洲,其次是亞洲,亞洲及歐美茶葉市場特別值得中國開拓。中國應(yīng)區(qū)別世界不同地區(qū)分別開拓紅茶和綠茶市場,對于英國、俄羅斯等高緯度的茶葉消費地區(qū)。應(yīng)在保持傳統(tǒng)的綠茶市場的基礎(chǔ)上,積極開拓紅茶市場;對于

(四)出口茶葉經(jīng)檢驗檢疫合格的,根據(jù)輸入國家或者地區(qū)要求,海關(guān)簽發(fā)相應(yīng)的檢驗檢疫證書等有關(guān)單證,茶葉就可以走出國門了。

茶葉出口存在的問題及對策

三、論文題目: 小一號黑體加粗居中。 四、中文摘要 1、摘要:小二號黑體加粗居中。 2、摘要內(nèi)容字體:小四號宋體。 3、字數(shù):300字左右。 4、行距:20磅 5、關(guān)鍵詞:四號宋體,加粗。詞3—5個,每個詞間空一格。 五、英文摘要

1、第1周:確定論文主題方向,進行論文題目的篩選。2、第2周:以論文題目為核心,對相關(guān)資料進行收集和翻閱。3、第3周:對已搜集的資料加以整理,論證分析論文的可行性、實際性,將論文題目和大致范圍確定下來,進行開題報告

所以,我就選擇了《提升浙江省出口優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群競爭力的對策研究》,一方面是希望通過這篇論文能讓自己更加清楚的了解浙江省出口優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群的分布、現(xiàn)狀及國際競爭力,二則因為自己屬于國貿(mào)專業(yè),也希望以后能從我省的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群中挖掘更多的

浙江已與世界上近60個國家和地區(qū)建立了茶葉貿(mào)易關(guān)系,主要是摩洛哥、俄羅斯、塞內(nèi)加爾、阿富汗、日本、歐盟等和香港地區(qū),主要出口茶類有珠茶、眉茶、蒸青茶和名優(yōu)茶等。其中,高檔眉茶出口主要集中在西非和摩洛哥市場,中檔眉茶出口中亞市場,茶

近年來,浙江茶葉出口量值占全國茶葉出口之比重如表1. 由表 1可 知,浙江茶葉出口增長速度很快,1996年至2002年七年間,無論是出口量還是出口創(chuàng)匯額均翻一番以上,茶葉出口創(chuàng)匯占全國份額呈穩(wěn)步提高之勢,由1996年時的21.

高分求《浙江省茶葉出口現(xiàn)狀,問題及對策》論文一篇,3000~4000字!

在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中,要將其完全弄懂弄透,也由于人們對保健茶、有機茶越來越重視,茶葉市場的競爭越來越激烈,對其科技含量的要求越來越高。茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè),具有很大的市場前景

銷售額持續(xù)走高 銷售額方面,隨著我國茶葉市場的持續(xù)火爆,全國茶葉銷售總額持續(xù)增長,到2021年,全國茶葉銷售額達到3120億元,同比增長7.99%,銷售額再創(chuàng)新高。茶葉銷售總額持續(xù)提升的原因一方面是消費者需求的持續(xù)提升,另

目前,茶葉市場的消費結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化,消費者對于茶葉品質(zhì)的關(guān)注度越來越高,消費場景正在從家庭向商業(yè)和社交拓展。2.競爭形勢茶葉市場競爭激烈,主要競爭對象包括傳統(tǒng)老字號、知名茶企、新興茶品牌以及進口茶。消費者選擇茶葉不

2.市場疲軟問題:茶葉市場飽和,各種品牌琳瑯滿目,消費者選擇范圍廣泛,但銷售量卻并不理想。3.渠道單一問題:茶葉銷售通常只依靠傳統(tǒng)的渠道,如超市、商場、農(nóng)貿(mào)市場等,缺乏多元化的銷售渠道。4.包裝設(shè)計簡單問題:茶葉包裝設(shè)

隨著我國茶葉市場全面放開,茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體異常活躍,茶園面積和茶葉產(chǎn)量得到了快速提升。截至2021年底,我國茶葉產(chǎn)量318萬噸,較上年增加24.82萬噸,同比增長8.47%,首次突破300萬噸。2、茶葉種植面積穩(wěn)居世界前列 茶樹種植

茶葉營銷的市場現(xiàn)狀

信陽毛尖的發(fā)展現(xiàn)狀你知道嗎
新趨勢下的茶葉市場營銷 主要有幾個方面: 第一、必須擴大目前的客戶數(shù)量。 第二、針對新趨勢下的茶葉市場營銷,自己要開始學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識。 第三、加強老客戶的聯(lián)系,盡量提高自己的成功率。 第四,嘗試公眾號等新型推廣。
我也替你著急 祝你早日成功
聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在智能物流中的應(yīng)用確 這個內(nèi)容怎么說
浙江茶葉出口現(xiàn)狀、問題及發(fā)展對策(浙江大學(xué)茶學(xué)系 湯一 劉祖生 杭州310029)摘 要 浙江茶葉出口發(fā)展迅速,優(yōu)勢明顯,在全國茶葉出口和全省茶業(yè)經(jīng)濟中具有重要地位。本文從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、出口、市場分布、經(jīng)營機制等方面分析浙江茶葉出口之特點及發(fā)展態(tài)勢,并就如何應(yīng)對綠色壁壘等當(dāng)前面臨的突出問題,改善出口,貿(mào)易條件,提出一些探索性思路。關(guān) 鍵 詞 浙江;茶葉出口;綠色壁壘;貿(mào)易條件;產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中圖分類號 S5571.1 文獻標(biāo)識碼:C 文章編號:0577一8921(2003)03-155一04 一、當(dāng)前浙江茶葉出口的主要特點1.1浙江茶葉出口量在全國的領(lǐng)先優(yōu)勢進一步擴大。浙江現(xiàn)與摩洛哥、俄羅斯、塞內(nèi)加爾、日本、歐盟等約5。個國家和地區(qū)建立了茶葉貿(mào)易關(guān)系·主要出口珠茶、眉茶、蒸青茶等。2002年全省共出口茶葉12.11萬噸,占全國茶葉出口總量的48.0 4% ;出口創(chuàng)匯總額14275.7 萬美元,占全國茶葉出口總值的43.13 寫.其中,綠茶出口創(chuàng)匯12952.8 萬美元,占全國綠茶出口總值的64. 12%。近年來,浙江茶葉出口量值占全國茶葉出口之比重如表1. 由表 1可 知,浙江茶葉出口增長速度很快,1996年至2002年七年間,無論是出口量還是出口創(chuàng)匯額均翻一番以上,茶葉出口創(chuàng)匯占全國份額呈穩(wěn)步提高之勢,由1996年時的21. 91%增加到2002年的43.13 %。由此可見,浙江省在全國茶葉出口中的領(lǐng)先優(yōu)勢,近幾年得到了進一步擴大。 1.2作為浙江傳統(tǒng)的大宗出口商品,茶葉的比較優(yōu)勢明顯。由于浙江省農(nóng)村生產(chǎn)要素結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為人力資源豐裕,而土地資源相對稀缺。因此,勞動力相對密集的種植業(yè)或養(yǎng)殖業(yè),應(yīng)該優(yōu)先發(fā)展,而大量消耗土地資源的廣種薄收的農(nóng)作物應(yīng)受到一定限制川。茶園大都辟在山坡上,對耕地占用少;茶葉采摘、加工等環(huán)節(jié)需投人大量人力資源。這說明,大力發(fā)展茶葉生產(chǎn),符合浙江省的比較利益。目前,茶葉產(chǎn)值占全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.72 寫,對全省農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展作出了積極貢獻。茶葉在浙江省出口農(nóng)副產(chǎn)品中具有十分重要的地位。據(jù)杭州海關(guān)統(tǒng)計,1998年茶葉出口創(chuàng)匯8743萬美元,在全省農(nóng)副產(chǎn)品出口比重的排序中列第三位,僅次于水海產(chǎn)品和蔬菜,目前這三種產(chǎn)品仍然分列前三位。1.3 市場化的出口經(jīng)營機制逐步形成,出口經(jīng)營方式靈活多樣。1979年經(jīng)中央有關(guān)部門批準,浙江成為單列口岸以來,茶葉出口自主權(quán)不斷擴大。1993年后外貿(mào)體制改革,出口放權(quán),大大調(diào)動了茶葉出口企業(yè)的積極性。我省從事茶葉出口的民營企業(yè)、外資企業(yè)和股份制企業(yè)不斷增加,市場主體呈現(xiàn)多元化趨勢。目前省內(nèi)擁有茶葉出口經(jīng)營權(quán)的企業(yè)已有浙江省茶葉進出口公司、中國土畜產(chǎn)進出口公司浙江分公司、浙江糧油進出口公司、浙江中大集團公司、浙江華發(fā)出口茶廠等二卜家左右。此 外 ,浙 江出口茶的經(jīng)營方式也日益多樣化,如茶廠自營出口、代理制、補償貿(mào)易等近年來,浙江茶葉不斷開拓新的國際市場,如烏茲別克斯坦等低檔綠茶市場、日本蒸青茶市場等,使浙江茶葉出口量節(jié)節(jié)攀升,不斷創(chuàng)出歷史新高。1.4綠茶所占的出口比重越來越高.出口茶的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有所改善。綠茶是我國產(chǎn)量最高、出口量最人的茶葉產(chǎn)品。與全國其它產(chǎn)茶省相比,浙江所產(chǎn)綠茶不但產(chǎn)量高,而且品種齊全優(yōu)勢尤為明顯,當(dāng)前國際市場上一半左右的綠茶來自于浙江省的出口。由表藝可知,1996年以來,浙江省出口茶之茶類結(jié)構(gòu)特征十分明顯,目前綠茶出口比重占90%左右,共次是花茶,約占6%,而紅茶和其它茶類出I=I量很小。由于 當(dāng)前 綠茶出口的比重已很高,不同茶類之間的結(jié)構(gòu)調(diào)整已缺乏空間,在這種情況下,浙江省積極開發(fā)新的綠茶品種,培育新的出口增長點。8。年代末期在浙江省率先起步的蒸青茶,近幾年發(fā)展勢頭迅猛,從而在一定程度上緩解了珠茶、眉茶等傳統(tǒng)綠茶產(chǎn)品在西北非市場供過于求所帶來的市場壓力此外,出口企業(yè)還不斷調(diào)整優(yōu)化綠茶不同花色品種之間的出口比重,進一步提高出口的整體效益。l. 5 出口的交易渠道有所拓寬,但主銷市場依然集中在西北非。浙江茶葉出口市場較為集中,以綠茶為例,西北非占50%以上,其次是亞洲和歐洲,2000年對歐盟之出口尚占900左右之份額,由于受綠色壁壘的影響,2002年這一比重已大大降低。以進口國別而論,當(dāng)前浙江綠茶最大的上銷市場在摩洛哥,占出口總額的31.47 ,其次是日本,占13.8 9寫1.6 由出口茶生產(chǎn)基地逐漸發(fā)展成為加工拼配基地和出口集散地。近年來,隨著茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化,名優(yōu)茶在浙江茶業(yè)經(jīng)濟中有著越來越突出的地位名優(yōu)茶的大量采制,導(dǎo)致供應(yīng)出口的毛茶原料受到一定影響,難以滿足出口不斷增長的需要在此情況下,浙江省積極調(diào)整經(jīng)營思路,拓寬毛茶進貨渠道。據(jù)調(diào)查,目前,從福建、江西、貴州等地調(diào)人高檔毛茶的數(shù)量不斷增加。這些地區(qū),由于前期名茶加工數(shù)量較少,故毛茶嫩度與內(nèi)質(zhì)均較本地茶好。毛茶供銷渠道的調(diào)整,促進了浙江與全國其它茶區(qū)的專業(yè)化分工和優(yōu)勢互補,浙江省作為我國出口綠茶加工、拼配和貿(mào)易中心的地位正逐步得到確立。二、 面臨的挑戰(zhàn)2. 1 綠色壁壘對浙江茶葉出口的影響。歐盟從2000年7月1日起實施了新的農(nóng)藥最大殘留限量(MRI)標(biāo)準以來.“綠色壁壘至,已成了我國茶葉出口的最大障礙,我國對歐盟的茶葉出口呈逐年下降趨勢川。由于浙江以銷綠茶為主,對歐盟出口之比}p相對較小,與經(jīng)營紅茶為主的廣東、廣西等口岸相比,情況要好一些,但綠色壁壘的負面影響不容忽視.2002年1月~10月,浙江省對歐盟出口僅有0. 22萬噸,400萬美元,分別比F年同期下降40. 9%和33. 5腸。更值得關(guān)注的是,其它一些發(fā)達國家亦以食品安全為由,仿效歐盟提高茶葉農(nóng)殘的控制標(biāo)準日本就通過對進口綠茶實施新的農(nóng)藥殘留檢查措施等手段限制進口。受此影響,蒸青茶出口出現(xiàn)很大困難['). 2002年,浙江對日本出口綠茶(主要是蒸青茶)僅7886. 2噸,比上年減少24.83%.2.2 出口經(jīng)營秩序涅亂,貿(mào)易條件惡化。當(dāng)前最為引人關(guān)注的是出日經(jīng)營機制的不健全所帶來的惡性競爭,低價競銷問題。90年代以前,茶葉出11由國家壟斷或統(tǒng)一聯(lián)合經(jīng)營,各口岸一致對外,使綠茶的國際價格基本為我所控制,其利潤率較高。外貿(mào)體制實行改革后,我國茶葉出口由壟斷性經(jīng)營轉(zhuǎn)為開放性經(jīng)營,雖然這樣有利于調(diào)動各方面出日茶葉的積極性,但出口配套管理機制相對滯后,低價競銷的現(xiàn)象時有發(fā)生,造成出口經(jīng)營秩序的混亂。同時,由于國際茶葉市場總體供過于求,進口商便可通過多點訂貨殺價,從中漁利。貿(mào)易條件的惡化還表現(xiàn)在出口茶葉市場地位的降低。以前,我國綠茶的“天壇牌”等品牌,在西J匕非市場曾是家喻戶曉,而目前除了“駱駝牌”等極少數(shù)幾個,省內(nèi)茶葉出口企業(yè)普遍缺乏自己的品牌,即使小包裝出口,也大多采用進口商的定牌包裝,出口價格中的品牌附加值幾乎喪失殆盡。2.3 茶價連年下降,效益明顯減少。近三年來,我省出口茶平均價持續(xù)下滑(圖1),出口效益明顯滑坡,省內(nèi)茶葉出口企業(yè)中,有些已處在保本經(jīng)營甚至虧損經(jīng)營狀態(tài)。無庸諱言,除了經(jīng)營機制上存在的問題,質(zhì)量下滑是造成茶價下跌之重要因素。由于對出口茶的感官質(zhì)量缺乏統(tǒng)一的實物標(biāo)準樣之約束,文字標(biāo)準往往流于形式,使各出口企業(yè)在產(chǎn)品牌號、等級設(shè)置上擁有較大“自主權(quán)”,質(zhì)檢部門很難按統(tǒng)一尺度對出口茶質(zhì)量嚴格把關(guān),水貨沖擊的現(xiàn)象也就難以從根本上加以杜絕。而且,價格的一降再降,往往迫使出口企業(yè)通過減少生產(chǎn)上的投人來降低成本,從而造成低質(zhì)低價之惡性循環(huán)。此種狀況,與當(dāng)前茶業(yè)經(jīng)濟質(zhì)量效益型發(fā)展要求有著較大反差。三、幾點思考3. 1 關(guān)于進一步調(diào)整優(yōu)化出口茶類產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)問題。與其它農(nóng)業(yè)部門一樣,茶葉屬于弱質(zhì)行業(yè),這是由產(chǎn)品的特性所決定的。農(nóng)產(chǎn)品普遍具有的易腐性和易損性使得其生產(chǎn)經(jīng)營活動帶有極強時效性,生產(chǎn)者很難通過“待價而沽”而得到利益上的保護,一旦市場供過于求,就容易導(dǎo)致恐慌性的虧本甩賣,市場風(fēng)險較大。出 口茶 與 內(nèi)銷茶相比,這種弱質(zhì)性的特點更為明顯。因出口茶大多生產(chǎn)過程復(fù)雜,生產(chǎn)周期長,出口企業(yè)難以根據(jù)市場需求的變化隨時調(diào)節(jié)產(chǎn)量和花色等級構(gòu)成。此外,隨著國內(nèi)茶葉需求趨于高檔化,傳統(tǒng)的大路貨產(chǎn)品早已失去國內(nèi)市場,出口茶廠是專門為出口而生產(chǎn)的,一旦形成庫存積壓,就難以通過“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”加以消化。我國出口茶花色品種多,雖然這有利于提高出口的總體規(guī)模,但對貿(mào)易條件的改善,未必有利。以浙江出口的綠茶為例,珠茶、蒸青茶等花色品種,在初制環(huán)節(jié)就已定型,不能改制,其出口市場又有很大局限性,珠茶銷日本不對路,而蒸青茶也進不了西北非市場。因此,就某一種特定的出口品種而言,其主銷市場較為狹窄,市場適應(yīng)性不強,一旦市場需求不足,惡性競爭、削價競銷的現(xiàn)象就較難避免。由此可見 ,進一步調(diào)整優(yōu)化出口茶類產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)是改善出口茶貿(mào)易條件之重要途徑。較為可行的措施有:其一,擴大名優(yōu)茶出口,促進茶葉外銷和內(nèi)銷市場之接軌;其二,提高傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品的加工深度,開發(fā)更多的象茶多酚、速溶茶之類的能廣泛地適應(yīng)世界各地消費偏好的產(chǎn)品,通過傳統(tǒng)茶與新一代茶制品的多元化組合,提高產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的彈性,使茶葉出口具有更多的按國際市場需求靈活調(diào)控之余地。當(dāng)然 ,改 善貿(mào)易條件也可以從制度創(chuàng)新的角度,按國外農(nóng)業(yè)支持體系中的通行做法,建立出口茶風(fēng)險擔(dān)保制度。一旦因不可控因素導(dǎo)致市場價大幅下跌,行業(yè)協(xié)會或其它相關(guān)組織對因庫存積壓遭受損失的茶葉出口企業(yè)給予一定的補償,以防范恐慌性殺跌現(xiàn)象,穩(wěn)定市場秩序。3.2 關(guān)于完善茶葉出口部門的產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)問題我國茶葉經(jīng)營分散,企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,生產(chǎn)方式落后,浙江省也不例外。當(dāng)前茶葉出口企業(yè)一頭連著國際市場,一頭連著提供加工原料的為數(shù)眾多的家庭生產(chǎn)主體,小生產(chǎn)與大市場的矛盾十分突出,并帶來一系列問題。其一,按目前茶葉生產(chǎn)鏈源頭環(huán)節(jié)之小農(nóng)經(jīng)營方式,茶鮮葉中的“農(nóng)殘”含量很難有效監(jiān)控。一旦因衛(wèi)生質(zhì)量不合格遭到退貨,難以追究“污染責(zé)任”,出口公司承擔(dān)全部由此而造成的經(jīng)濟損失,這在無形中大大提高了出口成本;其二,出口公司削價競銷之同時,為了降低成本,只得對茶葉加工廠壓價,而加工廠又對茶農(nóng)壓價。作為小生產(chǎn)主體,茶農(nóng)既無獲得價格保護的權(quán)利,同時也無需承擔(dān)出口茶農(nóng)殘超標(biāo)的責(zé)任,這種責(zé)、權(quán)、利關(guān)系嚴重扭曲的市場關(guān)系,必然降低生產(chǎn)經(jīng)營效率。由此可 見 ,提高茶葉基層生產(chǎn)主體的組織化程度,進一步推動茶葉產(chǎn)業(yè)化進程,其意義十分深遠。浙江省的茶葉產(chǎn)業(yè)化試點對于跨越“綠色壁壘”已經(jīng)初顯成效,省內(nèi)最大的茶葉出口企業(yè)— 浙江省茶葉進出口公司通過“公司十基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營運作模式,實現(xiàn)從鮮葉到成品茶的全程質(zhì)量監(jiān)控,在2002年上半年全省對歐盟出口大幅滑坡的情況下,該公司向歐盟出口綠茶1166噸,僅比上年同期減少3.2%.3.3 關(guān)于進一步完善出口茶葉交易制度問題出口茶的貿(mào)易條件之惡化,與交易方式和交易制度的不盡合理有著一定關(guān)系。目前 ,肯 尼亞、斯里蘭卡等以拍賣方式出口的紅碎茶生產(chǎn)國,在出口量穩(wěn)定增長的同時,出口價總體保持堅挺,且明顯高于我國。這固然有多方面因素但交易方式可能是重要原因。與我國茶葉出口長期以來一直采用的單純合同訂購方式相比,拍賣交易有其固有的優(yōu)點。其一,作為公平交易的平臺,拍賣市場沒有進人壁壘,國外中小客商都可參與交易。對出口企業(yè)而言,因交易渠道被一些國外大公司壟斷所造成的價格上任人擺布的現(xiàn)象,就可得到較好的避免;其二,拍賣市場信息公開,具有價格導(dǎo)向功能,可較好地防范因信息不對稱所造成的“殺價”行為;其三,拍賣市場的起拍價這一操作工具,能為出口產(chǎn)品提供最低的價格保護。上述幾點,幾乎都觸及到當(dāng)前我國茶葉出口經(jīng)營機制之癥結(jié)。由此 可 見 ,建立合同訂購和拍賣相結(jié)合的“雙軌制”出口交易制度,這是改善我國出口茶貿(mào)易條件的一條非常值得探索的途徑。浙江省作為全國茶葉出口的龍頭,有必要也有條件開展茶葉拍賣市場的試點工作。只有大膽嘗試,在實踐中總結(jié)經(jīng)驗,才能不斷完善茶葉出口交易制度,并在全國作出示范。參考文獻1 衛(wèi)龍寶.中國加人WTO對浙江農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響與對策.浙江省茶葉 學(xué)會第九次代表大會論文集,2001:54^5 72 陳宗愁等.加人WTO對中國茶業(yè)的影響與對策,茶葉科學(xué),20 02 ,2 2(1):1 63 屠水根.淺談余杭燕青茶出口面臨的問題及對策.中國茶葉加工,20 02 . 4:18^ 20
去年全國茶葉出口情況不佳,但是湖南茶葉還是有一定的增長.
茶葉是中國19世紀最重要、最大宗的出口商品,曾經(jīng)占中國出口總額的一半以上??墒堑?9世紀末,中國出口茶葉急遽下滑,并迅速被印度、錫蘭超過,至20世紀初,中國出口茶葉已不到世界出口茶葉總量的10%。中國近代茶葉貿(mào)易由盛轉(zhuǎn)衰的主要原因是,中國茶葉生產(chǎn)方式落后,在競爭中處于絕對劣勢;茶葉品質(zhì)難以保證,缺乏市場競爭力;雜稅繁多,層層盤剝,中國茶農(nóng)和茶商生存環(huán)境惡劣;多年戰(zhàn)亂影響了茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易路線,造成市場蕭條;貿(mào)易的主動權(quán)在外商手中,中國茶商承擔(dān)風(fēng)險的能力低,在與外國茶商的競爭中,中國茶商很難取勝。中國茶葉出口由盛轉(zhuǎn)衰折射了中國近代社會經(jīng)濟發(fā)展的實情,是19世紀危機的一個突出表現(xiàn)。 19世紀后半葉,長期在國際茶葉貿(mào)易中處于壟斷地位的中國遭遇印度、錫蘭和日本等新對手,在最重要的英國茶葉市場上,印度茶葉早在1875年已經(jīng)取得對華茶的競爭優(yōu)勢。相對于印度茶葉,華茶出口衰落的根本原因是由于英國資本對國際茶葉市場的操縱、中印茶葉生產(chǎn)方式的差異以及國際茶葉市場結(jié)構(gòu)的變化。華茶國際貿(mào)易的衰減對中國茶農(nóng)、茶商和政府都造成損害,帶來中國外貿(mào)出口結(jié)構(gòu)、政府財政和茶區(qū)經(jīng)濟、社會的一系列變化。

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